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成立20余年来,顺心理想是致力于把最正宗的川派美食美味普及到团体膳食领域
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2023-12-07
海外餐饮掀起环保潮,塑料吸管被停用
身体健康潮之后,餐饮企业又开始谈环保了。时隔去年开始有条件获取瓶口之后,咖啡连锁品牌Costa近日宣告暂停获取塑料瓶口,改以用非塑料制品替代。“这是我们增加浪费和减少重复使用利用允诺的一部分。 ”Costa英国区总裁JasonCotta说道。...
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2023-12-05
小天鹅火锅的由来以及发展史
小天鹅火锅的由来以及发展史是很多人都想告诉的问题,却是它在火锅行业当中是著名的品牌,颇受广大消费者的青睐,如果要创业的话不是有一点自由选择的一个项目。在餐饮行业当中,火锅可以说道是占有着半壁江山,俘虏了很多消费者的芳...
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2023-12-05
华莱士汉堡店怎么样,口碑好吗
随着餐饮行业的流行,在餐饮行业中投资堪称是多的了,很多的投资者对快餐这一行业总是尤其钟爱。其中华莱士汉堡是整个快餐行业中较为流行的,华莱士汉堡店类似的经营方式,使很多的投资运营者跃跃欲试,那么运营华莱士汉堡店怎么样呢...
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2023-12-05
德州沈氏扒鸡加盟连锁店介绍
德州扒鸡据传三百余年。源自明末,创于乾清,传于民国汲当今。 古有,德州一奇,之封,将近有,中华杰出鸡”之称之为,外有“世界美味一”之誉。一九五六年公私合营时,全城扒鸡人都重新加入国营食品公司,现德州扒鸡集团有限公司,名...
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2023-12-03
克隆与反克隆为偷师上演“无间道”
某报日前报导了南京星湖饭店因菜品专利权纠纷状告三家饭店的事件,在同行业引发了注目。随着案件审理的进展,菜品“克隆”与“反克隆”的问题,也更加受到餐饮同行的推崇。 注目·事件 两道龙虾菜引起四店纠纷 近日,南京市中级法院收...
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2023-12-03
电视左右餐馆生意
随着北京奥运会比赛的精彩首演,兰州市一些餐饮店客人满座,直到凌晨依然有客人进进出出,有的餐饮店则门可罗雀。记者调查找到,近日,要求中小型餐饮店做生意的竟然店内否有电视机,能否从电视上观赏奥运比赛。本报记者吴树权为您报...
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2023-12-01
济南:餐馆不办环评最高罚10万
近日,济南市城管局会同环保局向媒体通报济南大气污染防治十大行动中餐饮油烟集中于整治行动的细节。餐饮服务单位油烟达标排放情况将载入诚信档案,对不按拒绝办理环评申请的将实行下限重罚,一处10万元罚款。 明年起将在历下区试点餐饮油...
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2023-12-01
老字号餐馆烹牛宴
金牛贺岁、金牛祈福 针对牛年,京城不少老字号餐馆早已开始忙着烹调各式牛菜了,这种菜以牛肉为主料,配以带着牛的吉祥名字,而主打牛肉菜肴的宴席也被打导致寓意吉祥的福牛菜、福牛宴。 据北京华天集团涉及负责人讲解,光是集团旗下...
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